Pac-Man World 3 per PlayStation 2 è un videogioco platform tridimensionale con forti elementi di azione e avventura.
Rispetto ai classici titoli arcade bidimensionali degli anni '80, questo capitolo traspone il celebre eroe giallo in un mondo interamente in 3D, modificando in modo marcetto la struttura di gioco rispetto ai capitoli precedenti.

Ecco le caratteristiche principali che definiscono il tipo di gioco:

• Piattaforme e Movimento (3D Platformer): Il fulcro dell'esperienza consiste nell'esplorare livelli lineari superando ostacoli ambientali. Pac-Man può saltare, rimbalzare sul terreno (butt bounce), arrampicarsi sulle pareti e dondolarsi sui pali.
• Combattimento Melee: A differenza dei primi due capitoli della serie World, questo terzo capitolo mette molta più enfasi sull'azione. Pac-Man può sferrare veri e propri pugni ed eseguire combo ravvicinate per sconfiggere i nemici.
• Elementi Classici e Labirinti: Nonostante la svolta tridimensionale, rimangono i punti fermi del franchise. Bisogna raccogliere pillole (Pac-dots) e frutta per accumulare punti, e sono presenti sezioni con labirinti speciali in 2D e 3D in cui si usano le classiche "Super Pillole" per mangiare i fantasmi.
• Fantasmi Giocabili: In alcune sezioni specifiche della storia è possibile prendere il controllo dei storici nemici Pinky e Clyde per sfruttare le loro abilità uniche e superare determinati enigmi.
• Power-up e Sparatutto: Avanzando nei livelli si sbloccano potenziamenti temporanei, come pillole elettrificate per sparare fulmini o abilità per rallentare il tempo.
• Focus sulla Narrazione: È il primo gioco della serie in cui Pac-Man parla (doppiato in lingua inglese) all'interno di una storia più strutturata e dai toni leggermente più cupi rispetto al passato.